Vin français en crise : la demande s'effondre !
La consommation de vin est en déclin à l’échelle mondiale, et la France, berceau des grands vignerons, est particulièrement touchée par cette tendance inquiétante. Les artisans du vin, autrefois célébrés pour leur savoir-faire, se retrouvent aujourd'hui confrontés à une baisse significative de la demande.
Face à cette situation alarmante, le gouvernement français a pris des mesures inédites : au lieu de soutenir la culture des vignes, il incite les viticulteurs à arracher leurs ceps. Une décision qui témoigne de l'ampleur de la crise que traverse l'industrie viticole. Ce dossier, signé par notre collaborateur Rafael Miró, explore les ramifications de cette transformation radicale dans le monde du vin.
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