Alcool périmé : Le Québec privilégie le don à la destruction !

Août 23, 2025 - 04:00
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Alcool périmé : Le Québec privilégie le don à la destruction !

Le ministre des Finances du Québec a annoncé, vendredi dernier, une décision surprenante concernant un stock d’alcool américain. Plutôt que de le détruire, 300 000 $ de cette boisson, qui est désormais périmée et interdite à la vente dans la province, sera offert en don.

Cette initiative soulève des questions sur la gestion des ressources et la lutte contre le gaspillage. Au lieu de voir cet alcool jeté, il sera redistribué, permettant ainsi de donner une seconde vie à ces produits tout en bénéficiant à ceux qui en ont besoin.

Cette mesure illustre une approche innovante face à des situations délicates, où l'on cherche à allier responsabilité sociale et efficacité économique. Les détails sur la manière dont ces dons seront effectués devraient être précisés dans les jours à venir.

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